Nos recettes : Bouillon thaï aux raviolis
Et si avec ce froid, vous vous réchauffiez avec une bonne soupe ? Mais pas n’importe laquelle ! Un bouillon parfumé rempli d’herbes, et des raviolis maison… Prêt ? C’est parti ! Pour 4 personnes Niveau de difficulté : 2/4 Budget : €€€€ Ingrédients: Pour le bouillon: 2 litres de bouillon de volaille (carcasse de…
Nos recettes : Salade de papaye verte à la thaïlandaise
Pleine de saveurs, diététique (130 calories), originale et facile à faire, la salade de papaye verte cumule les atouts. Vous voulez régaler vos invités ? Suivez le guide… Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 mn Niveau de difficulté: facile Budget: €€€€ Ingrédients: 1 papaye verte (dans les épiceries chinoises) 1 carotte 1 tomate 3…
Nos recettes : Assiette de champignons / germe de blé / jambon de bayonne
C’est la pleine saison des champignons. Voici une recette facile qui va vous réconcilier avec l’automne. Allez hop ! On descend faire un tour au marché et on enfile son tablier ! Pour 2 personnes Niveau de difficulté : Facile Temps de préparation: 30 mn Budget : €€€€ Ingrédients: 200g de girolles 200g de chanterelles…
Nos recettes : les Tartines de Cadaquès
Découverte dans la petite ville catalane de Cadaquès, voilà une recette ultra simple pour réveiller vos apéros. Pour 4 tartines Temps de préparation: 10 mn Coût : Economique Ingrédients : 1 Baguette ou 1 pain complet en tranches / 1 gousse d’ail / 1 tomate / Du basilic frais / Fleur de sel / Huile d’olive / Poivre 1/ Découpez plusieurs…